【低糖質パスタ】低カロリーレシピを考えるポイントって?
低糖質パスタは糖質制限にピッタリ!低カロリーレシピのコツもご紹介
低糖質パスタを活用することで、糖質制限を成功に導くことが期待できます。低カロリーレシピとともに、EVO FOODの生パスタ「EVO PASTA」をお試しください。こちらでは、糖質制限の概要や注意点、低カロリーレシピづくりのコツについてご紹介いたします。
低カロリー・糖質制限フードが人気!糖質制限とは

糖質制限とは、毎回の食事における糖質の摂取量を制限する食事制限法のことを指します。元々は糖尿病の治療を目的として実施されてきましたが、近年では有効なダイエット方法・減量方法として一般的に利用されています。
そもそも糖質って何?
糖質とは、私たちが活動するためのエネルギーとなる栄養素です。炭水化物の一部に含まれており、「脂質」「タンパク質」とともに、三大栄養素の1つとされています。
ご飯やパン、麺類などの主食に多く含まれているため、糖質制限においては主食を抜く方法が多くとられます。糖質を制限する分、タンパク質や脂質は基本的に制限せず、満腹まで食べても問題ないとの考え方が一般的です。
糖質制限で痩せるのはどうして?
糖質は、摂取した際にタンパク質や脂質よりも急激に血糖値を上昇させます。血糖値が上昇するとインスリンを分泌して抑えようとするのですが、インスリンには脂肪の分解を妨げる効果もあるのです。
そのため、糖質制限を行い脂肪の分解を妨げないようにすることで、食事制限やダイエットの効果がより大きく現れるようになります。また、糖質が不足する分エネルギーとして脂肪が消費される点も、痩せやすい一因となっています。
糖質制限をする際の注意点は?
糖質制限を実施するうえでは、以下のポイントに注意が必要です。
- ある程度の糖質は摂取する
- エネルギー不足を防ぐ
糖質制限中とはいっても、全く糖質をとらないのは危険です。あまりに糖質が少ないと体に悪影響であり、辛いために長続きしにくくなります。
また、糖質制限の効果を高めようと無理をして食事全体の量を抑えすぎてしまう方もいますが、こちらも避けるべきです。特にタンパク質は積極的にとることで、エネルギー不足を防ぎ、筋力ダウンも避けられます。
糖質制限を成功させるには、とにかく無理をせずに長続きできるようにすることが重要なのです。近年では低糖質パスタや低糖質パンなどの商品も出ているため、活用をおすすめします。
低カロリーレシピを考えるポイント

低カロリーレシピを考えるうえでは、以下のようなポイントが挙げられます。
代替(置き換え)を活用する
カロリーを抑えるには、代替を活用するのがおすすめです。例えばひき肉の代わりに豆腐を使用してハンバーグをつくる、サラダにかけるマヨネーズの半分を無糖ヨーグルトにするなどの方法があります。
置き換えの優れているところはカロリーを抑えられることだけでなく、代えることで新たな栄養素も摂取できる点です。例えばマヨネーズの代わりに無糖ヨーグルトを使用すると、カルシウムやビタミンB2も補えます。
油を使った調理法を避ける
油を使った調理法を避けることも、カロリーを抑えるためには重要です。「揚げる・炒める・焼く」ではなく、「蒸す・煮る・茹でる」といった調理法を活用します。また、電子レンジを活用する加熱法も、手間がかからず油も不要になるため有効なことがあります。
工程のすべてに関し無理に油を避けるのではなく、一部を変えたり油を控えたりすることでカロリーを抑えることを考えます。
肉類・魚介類は脂身が少ない部位を選ぶ
肉類や魚介類を選ぶ際には、脂身が少ない部位や種類を選びます。例えば、鶏肉はササミかムネ肉を選ぶことをおすすめします。また、魚介類の中ではイカやタコが、高タンパク低カロリーです。
EVO FOODが提供しているEVO PASTAは、美味しい本格生パスタでありながら高タンパク・低カロリー・低糖質の商品です。糖質制限やダイエットに最適ですので、ぜひともお試しください。
糖質制限・カロリー制限に低糖質パスタEVO PASTAをご活用ください!
糖質制限とは、血糖値を急上昇させ脂肪の分解を妨げる傾向がある糖質を制限する方法です。糖質制限の効果は一定程度見込めますが、無理をすると逆効果ですのでお気をつけください。
糖質制限・低カロリーレシピに、低糖質パスタのEVO PASTAをぜひともお試しいただけたら幸いです。パスタだけでなく相性のよいソースも用意しておりますので、美味しく召し上がって食事制限のストレス軽減・解消にお役立てください。
美味しい低糖質パスタはこんな方も食べてます

01 YUKAさん(40歳)
ボディメイク歴3年 ベストボディジャパングランプリ
結婚後、不妊治療、死産、女性特有の病気による手術、入院を繰り返しホルモン治療にて浮腫とストレス太り、体力の衰えを感じダイエット目的でジムに入会。ベストボディジャパン出場を目指し、初出場の京都大会にてグランプリ獲得🥇減量飯と呼ばれるメニューはあまり好みではなく食事管理はすべて自身で考えながらしてたので美味しく健康に頂けるエボパスタにはかなり助けられました。通販で気軽に購入でき目でも楽しめ、香りも良くお腹いっぱい食べれる毎日に感謝しながら現在も楽しくボディメイクを行なっております。

02 松下真規さん(52歳)
親子で大会出場 ベストボディジャパングランプリ
ベストボディジャパンに親子で挑戦中。2021年に親子でベストボディジャパンに出場することになり減量中にEVOPASTAを食べる様になり、見事グランプリをいただけました。息子も初出場でファイナリストまで残れました。EVOPASTAに出会ってからは美味しく手軽にたんぱく質が取れしかも低脂質。調理も簡単でかなり助かってます。今も次の大会に向けて減量中ですが、このパスタのお陰で減量が楽しく乗り切れてます。みんなにお薦め出来るパスタです。

03 関東学院大学陸上競技部の皆さん
7度目の箱根駅伝へ 出場及び入賞を目指しチーム一丸で練習
我たちが取り組んでいる中長距離走にとって、体調管理、栄養管理は、パフォーマンス向上に、非常に重要な要素です。EVOPASTAは、高タンパク質・低糖質で、オメガ3脂肪酸や必須アミノ酸、アルギニンを手軽に取れるので、重宝しています。大切なレースや、強度の高いトレーニング前の「勝負めし」ですね!何よりも美味しいので、アスリートの方はもちろん、一般の方にもおススメです!
美味しいおすすめレトルトパスタソース

馬肉のボロネーゼ
食品添加物不使用こだわりのパスタソース
低カロリーで良質なタンパク質を豊富に含んでいる馬肉を使用したソースです。刻んだ玉ねぎとセロリなどの香味野菜をじっくり炒め、馬肉と赤ワインと合わせバターと黑糖でコクとうま味をプラスしました。馬肉と野菜を味わうボロネーゼソースをご賞味ください。
商品情報
- 内容量
- 馬肉のボロネーゼ140g×1袋
- 原材料
- 野菜(玉ねぎ、人参、セロリ)、馬肉 (メキシコ産)、トマト・ジュースづけ、赤ワイン、バター、ウスターソー ス、小⻨粉、トマトケチャップ、しょうゆ、食用なたね油、食塩、黑砂糖、 米粉、香辛料、(一部に乳成分・小⻨・大豆を含む)
- アレルギー食材
- 小麦、乳、大豆
- 栄養成分
- エネルギー143kcal
たんぱく質13.4g
脂質6.0g
炭水化物10.5g
ー糖質7.0g
ー食物繊維3.5g
食塩相当量1.96g

チキンのトマトソース
食品添加物不使用こだわりのパスタソース
鶏もも肉を使用しながらも低脂質に仕上げたトマトソースです。トマトのフレッシュ感を白ワインで引き出し、はちみつのやさしい甘みとオリジナルブレンドのハーブ&スパイスミックスを加えました。鶏肉とトマトの旨みを味わうトマトソースをご賞味ください。
商品情報
- 内容量
- チキンのトマトソース140g×1袋
- 原材料
- 鶏肉(国産)、トマト・ジュースづ け、野菜(玉ねぎ、おろしニンニク)、白ワイン、トマトペースト、食塩、 米粉、はちみつ、香辛料、粉末昆布、(一部に鶏肉を含む)
- アレルギー食材
- 鶏肉
- 栄養成分
- エネルギー109kcal
たんぱく質12.3g
脂質2.1g
炭水化物12.0g
ー糖質8.7g
ー食物繊維3.4g
食塩相当量1.82g
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糖質制限レシピにはEVO FOODの美味しい低糖質パスタ「EVO PASTA」をお試しください!
会社名 | EVO FOOD(エボフード) |
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設立 | 2016年4月1日 |
住所 | 〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町1丁目48−3 ロゼ桜木町406号 |
TEL |
050-5435-9664 受付時間:平日10:00~18:00 |
contact@evofood.jp | |
代表 | 青山 雄樹 |
事業内容 | ボディメイクサポート食の企画・販売 |
URL | https://evofood.jp/ |