【低糖質パスタ】糖質制限したい方へ!人気のパスタソースレシピ
低糖質パスタを活用しよう!人気のパスタソースも合わせて糖質制限
低糖質パスタは、糖質制限中の食事に非常におすすめといえます。糖質制限はポイントを押さえて実施すること、無理をしないことが大切です。こちらでは、糖質制限を成功させるコツや人気のパスタソースレシピについてご紹介いたします。
糖質制限のコツは?

糖質制限を成功させるためには、コツを押さえなければなりません。成功のポイントは、以下のとおりです。
極端には実施せず気楽に
糖質制限においてとにかく大切なことが、極端に厳しい制限をかけないことです。
糖質制限を始めたばかりの方は、早期に成果を出そうとして「1ヵ月は全く糖質をとらない」と、極端な制限を自分に課してしまうことが少なくありません。しかし、糖質は体を動かすエネルギーとして重要であり、全くとらなければ健康を損なう可能性があります。
中途半端な期間で実施するとリバウンドしてしまうケースも多く、まずは気楽に、長く継続させることを考えるべきです。
自分の糖質摂取状況を知る
自分の普段の糖質摂取状況を知ることも、大切なことです。3日間程度の食事から1日ごとの糖質を出し、平均をとります。そして平均値よりも1日50~100g程度の糖質制限をしてみると、無理なく始められます。
糖質の多い食品を知る
糖質制限を成功させるには、糖質が多い食品を知っておくべきです。具体的には、以下の食材には多くの糖質が含まれています。
- 穀類(お米や小麦粉など)
- イモ類(ジャガイモやサツマイモなど)
- 一部の野菜(かぼちゃやにんじんなど)
- 果物(リンゴやメロンなど)
糖質が高いものをあらかじめ理解しておくことで、糖質制限の成功率は上がっていきます。
適度な筋トレを並行して行う
糖質制限と並行して、適度な筋トレを実施することもポイントの1つです。糖質制限後のリバウンドを防ぐために、筋肉量を増加・維持して基礎代謝を下げないようにするのです。
糖質制限前よりも筋肉量が増えれば、基礎代謝が上がり太りにくい体質になります。適度な糖質制限と筋トレを続けていれば、健康的で見栄えのよい体づくりが期待できます。成功した後の美しい自分の体をイメージし、無理のない範囲で続けるのがおすすめです。
人気のソースは?糖質制限中におすすめのパスタソース

糖質制限中におすすめしたいのが、低糖質パスタの活用です。パスタはソースによって味付けが自在に変えられるため、飽きずに糖質制限を続けやすい食材です。
人気のパスタソースとしては、以下のようなものが挙げられます(すべて2人分です)。
キノコと納豆のスパゲティ
低カロリー・低糖質のキノコとタンパク質が豊富で体によい納豆を使用すれば、味わい深い味付けで簡単に作れます。
- 納豆1ピースとポン酢大さじ1杯を混ぜておく
- エノキやエリンギなど(お好みでもOK)を3~4cm程度の大きさに切る
- 水3カップと昆布だし5g、にんにくのみじん切りをフライパンに入れ、強火で温める
- フライパンが温まったら、パスタを入れる(半分に折ると入りやすい)
- 中火で時々混ぜながら、パスタの茹で時間分茹でる
- 水分が飛んできたら、納豆とポン酢を混ぜたものを投入
- 器に盛る(お好みでネギや海苔などの薬味を)
豆乳スパゲティ
豆乳スパゲティは、簡単で満足感がある人気のレシピです。
- パスタを表示の時間分茹でる
- 茹でている間、食べやすい大きさに切ったジャガイモとベーコンを炒める
- ジャガイモに火が通ったら、塩コショウをして豆乳1カップと味噌大さじ2杯を入れる
- 茹で上がったパスタとソースを絡め、塩胡椒(醤油もOK)で味を調節する
- 三つ葉を入れて混ぜる
EVO FOODがお届けするEVO PASTA(エボパスタ)は、高タンパク・低糖質なのに本格生パスタが楽しめる商品です。パスタに合うソースもご用意しておりますので、ぜひご利用いただき、糖質制限をより手軽に行ってみてはいかがでしょうか。
糖質制限を成功させるには低糖質パスタとよく合うソースをご利用ください
糖質制限を成功させるコツは、無理をしないことです。自分の状態を把握し、無理のない範囲で筋トレを並行しつつ続けてみてください。糖質制限を成功させるためには、低糖質パスタがおすすめです。人気パスタソースをご参考に、自由に楽しんでみてください。
EVO PASTAは、もちもちの本格生パスタを高タンパク・低糖質で楽しめる商品です。食品添加物や乳タンパクなどの加工品を一切使用せず、栄養士監修により食材がもつ本来の味と栄養素を最大限に活かした美味しいソースもご用意しておりますので、充実した糖質制限にお役立てください。
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